Эта вакансия недоступна для вашей страны.
Шеф-повар в ресторан
Parmigiano GroupAlmaty, Kazajistán30+ дней назад
Описание вакансииParmigiano, Crudo Steakhouse, Olivier, Sunset, Barmaglot, Blue Cat, Aviva.Если вы любите свое дело, и хотите развиваться, присоединяйтесь в нашу команду!Обязанности : Координация деятельности работы кухни;Обучение и адаптация новых поваров на объекте;Создание технологических карт новых блюд;Качественное приготовление и подача блюд, работа по технологическим картам;Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд;Проведение ежемесячной инвентаризации;Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, работа с поставщиками. Требования : Опыт работы не менее 3 лет на позиции шеф — повара;Образование в сфере общественного питания и сертификат окончания поварских курсов;Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления и подачи блюд;Знание санитарных требований и правил;Любить свое дело! Условия : Питание : Развозка вечерняя;Дружный коллектив;Профессиональная команда;Стабильный оклад;